飯尾さんは宮崎牛に日向夏を合わせていき、日向夏の皮入りごはんに合わせていく。そして、日向夏を器に。日向夏の中に宮崎牛が入っていることから「サザエさん帰ってくるところなくなりました」と命名。更に日向夏をしぼっていくとさっぱりとした味わいとなった。
住所: 宮崎県都城市都北町5225-1
URL: https://coconiqll.co.jp/
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