今回の激レアさんは「立地条件が最悪な温泉旅館を泥臭すぎるアイデアで人気旅館にした人」のコウチさん。愛媛県松山市の道後温泉は日本三古湯と呼ばれている。コウチさんの旅館は道後温泉本館から徒歩12分の道後プリンスホテル。立地条件は最悪だが、コウチさんが手掛けた旅館は年間約10万人が来客するまでに成長。道後エリア最大級の旅館となった。コウチさんの泥臭すぎるおもてなしアイデアに迫る。
住所: 愛媛県松山市
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