磐田市は「えび芋」の国内生産漁の約8割を占め、日本一の産地とされているが、県内のえび芋の生産者数が高齢化などの影響で減少傾向となっていて担い手の確保が課題となっている。きょう磐田市で行われた講習会には「えび芋」の栽培技術を教わろうと3人が参加した。参加者は害虫被害を防ぐ肥料の適切な量を教わったり、独特の形にする「土よせ」の作業を体験した。
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「JA遠州中央」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月1日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- 静岡・袋井には、複数の茶の産地がある。袋井市南部の笠原地区の茶農家の荻原克夫さんは、141年続く茶農家の4代目だという。笠原地区は水はけが良いため、広く根を張り旨味のある茶葉ができるという。荻原さんは、袋井の茶の歴史を調査して本にまとめてきた。袋井市は、市内の茶産地の個性をアピールするため、数年前から新茶の飲み比べができるイベントを開催している。遠州中央農業[…続きを読む]
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