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「郭公だんご」 のテレビ露出情報

郭公屋「郭公だんご」。味はあんこ・黒ごま・みたらしの3本セット。お店は厳美渓を挟んで向こう岸にあるため、まず県民たちはカゴの中におだんご代をセットすると、木板を叩いて支払いを知らせる。すると対岸の店員が人力で引き上げる。お団子にも魅力がある。それは餅のように伸びるやわらか食感。一般的なお団子には歯切れを良くするため上新粉を使用するが、ここでは蒸し上げた一関市産のササニシキを使用。一般的なお団子と比べて餅のように圧倒的なやわらかさとなる。佐藤璃果は「アトラクションとしても楽しめるし、景色のきれいさも楽しめる。お団子がやわらかくておいしい」とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月2日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
秘密のケンミンSHOW 極!(オラの里帰りグルメ)
チョ~田舎県民の里帰りグルメを大試食会。

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