酒と人情料理 いたるは平日でもオープン前から行列ができる予約必須の人気店。ゲンゲが食べられると全国から多くの人が訪れている。4人はゲンゲ料理を楽しんだ。ゲンゲは北陸では大衆魚として食べられているが水分が多く劣化が早いため外部には流通せず幻の魚と言われている。