東京・台東区にある「酒悦 上野本店舗」には日本最古の福神漬がある。今から約150年前に15代目が開発したといい、当時から製法は変えていないとのこと。福神漬には7つの野菜が使用されており、またヨーロッパ行きの船の一等客室でカレーと一緒に出されたことからカレーのお供という認識が広がったという。
住所： 東京都台東区上野2-7-11
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「酒悦 上野本店舗」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月20日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
- 出没！アド街ック天国美味しい！江戸な街 BEST10
- 4位：上野。上野公園一帯は江戸時代には東叡山寛永寺の敷地で、当時から桜の名所だった。江戸期創業の老舗が5軒。蕎麦の蓮玉庵は5代目柳家小さんも常連だった。酒悦は今年350周年。のり佃煮、福神漬の元祖として知られる。村上スッポン本舗の村上すっぽんスープは南極越冬隊のために開発された。
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