他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月11日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタゲキ推しさん

今月5日から東京では「日本ご当地ラーメン総選挙」が行われた。東京では予選を勝ち抜いた10組がしのぎを削った。10組の中から頂点に立ったのは、山形県酒田市の酒田ラーメンとのこと。

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2023年10月6日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングあら、いーな！

1杯目は山形県・酒田ラーメン。極薄のワンタンが特徴でスープは数種の煮干しとトビウオを使用。草薙アナは「縮れ麺に魚介のコクの効いたスープがばっちりと絡まっている」とコメント。2杯目は山梨県・甲州地どりラーメン。山梨県産の甲州地どりをふんだんに使った塩ラーメン。「鶏と魚介スープのハーモニーが見事な調和」とコメント。3杯目は長野県・王様中華そば。長ネギと黒胡椒の絶[…続きを読む]

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