あおもんのテレビ情報 | クイズ「月に1回仕入れ値が高くなる日は？」 | LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜(2025/09/30(火)23:06)

「あおもん」のテレビ露出情報

伊沢さんの回答は「第3金曜日」だったが不正解。正解は「満月の日の翌日」。理由は諸説あるが、1つは満月の明るさ。アジは光に集まる習性があるため夜に明かりを焚いて漁をする。しかし満月の日は周りも明るいのでアジが集まらず捕獲量が減ると言われている。

2025年9月30日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜誰が値段を決めるのかSP: 寿司以外でも時価のメニューをだしている店がある。中目黒などに3店舗を展開する「あおもん」の時価メニューは名物の「アジフライ」。実はアジは漁獲量の変動が激しい魚で、日によって仕入れ値が大きく変わってしまう。時価のアジフライを早速注文してみると、刺身用の新鮮なアジを使い火を通しすぎずさっと揚げる。断面はかなりレアだ。店の看板メニューで客の9割以上が注文するという[…続きを読む]