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「酒菜庵 ちゃぼうず」 のテレビ露出情報

酒菜庵 ちゃぼうずの麻辣しびれ牛もつ鍋は鶏ガラと味噌を合わせたスープに豆板醤とコチュジャンなどを混ぜて牛すじを加え、唐辛子とスパイス・花山椒を加えていると紹介。〆はちゃんぽんだと紹介。
住所: 東京都中央区銀座1-4-6 2F

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