酒造りの技術の発展を目指して開かれた「酒類鑑評会」には124銘柄が出品された。東京国税局によると、今年の日本酒はスッキリとする後味が特徴だという。表彰式後には”利き酒会”も行われ、味・香りについて議論が交わされた。