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「酢橘無花果」 のテレビ露出情報

濱家チームは渋谷駅に到着し極上出汁の創作そば「SUBA VS」にやってきた。京都で絶大な人気を誇る立ち食いそば店が東京に初出店したお店。立ち食いそば店でありながら7割が女性客、お昼時は連日満席。人気の理由はこだわり抜いた関西風のお出汁と創作そば。お客さんを虜にするSUBA VSの売り切れグルメが「名物!肉そば温泉玉子」。肉50食分が売り切れたら終了だという。一行は名物!肉そば温泉玉子と出汁割ワインを注文し頂いた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
昔ながらの蕎麦店の継承が続く中、個性が際立つ新感覚の蕎麦を提供するお店が存在感が魅せている。人気の蕎麦店を取材。SOBA FUTATSUではカフェのような空間が広がっている。去年二子玉川にオープンした。鱧天すだちそばは1590円。東京都内の個人経営のそば店(東京都麺類協同組合加盟店)は1985年には約4000店あったが、現在は900店舗まで減少している。SU[…続きを読む]

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