怒涛の昼営業を家族3代でなんとか乗り越えた板橋区の行列店・慶修。無人カメラで深堀りすると思いがけない人物の活躍が浮き彫りになった。昼営業後、2代目はようやく休憩に入ったかと思った5分後、営業を開始してしまう大女将。夜営業開始15分で満席に。そんな中3代目のかずくんが大活躍。電話の注文を受けながら会計の計算を行う。配達が追いつかない状態になるとかずくんが配達へ。さらに帰りに足りなくなった食材を買い出し。再び出前へ。さらに厨房も担当。