酢豚を調理。米酢・砂糖・うす口しょうゆ・水・顆粒チキンスープのもと・片栗粉で甘酢あんをつくる。豚ロース肉を切り、片栗粉を厚くまぶして炒める。たまねぎ・ピーマンを切ってボウルに入れ、塩・米油を加えてふんわりとラップをして電子レンジに2分かける。豚肉・野菜を炒め、甘酢あんを絡めて