桑折町の桃を美味しく食べよう！農家メシのコーナー。普段、桃の収穫で忙しい蓬田さんのために、桃料理のおもてなしをして、桃の魅力を再認識してもらう。山形県にある地産地消にこだわるイタリアンで修行を積んでいる佐々木シェフは、現在は桑折町の「Pizza Sta」でオーナーシェフをしている凄い人で、桃料理の作戦を児嶋さんと鈴木さんが教えてもらい「桃ピザ」を作る。佐々木シェフは3日間寝かせたピザ生地を使っていて生地の伸びと香りがUPするので、今回もその生地が用意されていて、周りに空気を溜めるように伸ばしていく。モッツァレラチーズと粉チーズをたっぷりのせて、1分間ピザ釜で焼く。ピザを8等分にカットしたら盛り付けをする。トッピングの具材は、佐々木シェフが桃と相性のいい「マスカルポーネチーズ・生ハム・ピスタチオ・バジル」をチョイスし児嶋さんと鈴木さんが、それぞれのピザにトッピングして黒胡椒とエキストラバージンオリーブオイルを最後にかけると香りが引き立たせる。出来たピザを蓬田さんに食べてもらう。蓬田さんは、2人が作ったどちらのピザも美味しいと食べた。
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「酢豚」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん
- 芳根さんは「桃を皮ごと食べるというも新鮮だったんですけど、酢豚気になりますね」とコメントした。明日はレタスの匠。
- 2026年8月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！今、大ブームお酢 何がスゴい！？お酢のギモンを徹底解決SP
- お酢の成分に期待できる3つのパワー、2つ目は体重を減らす！？お酢と内臓脂肪に関する研究データによると、お酢をとらないグループに対しお酢を12習慣とったグループは、内臓脂肪と体重が減少。お酢の酢酸には、なぜ体重減少パワーがあるのか、お酢を研究している多山先生にうかがってみた。多山先生は、“肥満というのは肥満細胞という脂肪細胞が膨らんでいく現象ですけども、酢酸が[…続きを読む]
- 2026年8月12日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 八代市の商店街にある中華料理店が炊き出しを行い、中華の定番メニューに100人以上の人が列を作った。武部さんは今後も状況を見ながら市内の別の地域でも温かい食事が提供できたらと意気込んでいる。
- 2026年7月31日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国熊プロ、料理を習う
- 明日使える料理のプロの技を盗む新企画。料理好きの紅しょうが・熊元プロレスに名店の味を伝授するのは広東料理のレジェンド・周富輝。今回伝授する料理は酢豚とカニ玉。
- 2026年7月22日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 伊藤淳史）
- 伊藤淳史は結婚16年で3児の子育てに奮闘中。子どもたちからもらった贈り物の写真を披露した。子どもに勉強を教えるのが大変などと話した。現在両親と同居していて子育ても手伝ってもらっているという。
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