税込み380円の「ミートソーススパゲッティ」より安いランチはあるのか。「信じられないくらい安いラーメンがある」との情報が。3年前に八王子にオープンしたラーメン店でオープン時には長蛇の列。その値段はなんと税込み100円。とても100円とは思えないクオリティ。この店の名前はそのまま「100圓ラーメン」。なぜ物価高の今100円で提供できるのか。理由を聞くと「原価が全て60～70円くらい。自分で製麺所を作ったため、自家製麺の原価が1円くらい」とのこと。さらに大きな収入源となっているのが広告費。実は今から15年前、八王子には100円でラーメンが食べられうファンに愛される店があった。しかし2011年に惜しまれつつ閉店。それでも「あの100円ラーメンをもう一度」というファンの声に応え、3年前に誕生したのがこの店。根強いファンがスポンサー企業となり、広告収入を得ることで100円ラーメンを続けられている。さらにTシャツやキャップなどのグッズを3，500円で販売。グッズ収益だけでも月10万円ほどあるという。
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「醤油ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月19日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋物価高の救世主SP
- 東京・八王子市の100圓ラーメン。「醤油ラーメン」が100円。スープはだし無し。数種類の旨味成分をかけ合わせた特製しょうゆと香味油で原材料費を1人前20円に抑えた。製麺機を特注し麺を製造。ラーメン1杯の原材料費は61円。野菜がのった「たんめん」も100円、「薬味ごはん」は150円。橋本が「食べてからの判断ですね、これは」などとコメントした。
- 2026年3月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 東京・葛飾区の惣菜店「まんぷくや」では弁当を350円から販売しており、1日に50個～80個売れるという。余った食材を活用し、他店と共同で大量に仕入れるなどの工夫をしているという。弁当店の倒産は年々増えており、2025年には55件と過去最多だった。原因としては、競合先の増加と人件費などの高騰があるという。また、東京・八王子市の「100圓ラーメン」では、100杯[…続きを読む]
- 2026年3月6日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 昔ながらの醤油ラーメンを100円で出しているのは東京・八王子市にある100圓ラーメン。こちらの店はかつて100円でラーメンを楽しめた地元の人たちの思い出の文化を引き継ぎ、当時と同じ100円でラーメンを提供している。製麺所を作り麺は自家製麺で原価は10円ぐらいだという。他にもオリジナルグッズの売り上げを原材料費に充てるなど工夫をしている。さらにスープ作りでも安[…続きを読む]
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