海士町の大人の島留学の運営費用は年間3億3700万円だが、町の負担は2000万円で、残りの費用は国や企業の支援で捻出している。大人の島留学をしている佐久間さんは、里山里海循環プロジェクトに携わっている。里山里海循環プロジェクトにより使われていない田畑を4割再生して、10種類の野菜や果物を育てて販売している。