里芋の煮物のテレビ情報 | 照英がゆく！初めての雪国暮らし体験家のなかには寒さを乗り越える知恵が | よじごじDays(2025/01/10(金)15:40)

「里芋の煮物」のテレビ露出情報

照英は田邊さんの自宅にお邪魔した。地域では薪ストーブを使っている方が多いという。気温が低く凍ってしまうため洗濯物は部屋干しが必須。寒さを逃さないため窓は二重になっている。湯たんぽのお湯は洗顔にも利用しているという。照英は雪国の朝ごはんをご馳走になり感極まって目頭を押さえた。

2024年8月24日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日
朝メシまで。（朝メシまで。）: タコ壺漁師の神成田さん親子に密着。息子の龍一さんはこの日が3回目の漁でタコを桶に入れるのに悪戦苦闘。現在の役割は父・一男さんが引き上げ、タコ壺を並べる＆タコを桶へ入れる役割が龍一さん。タコ壺漁はタコが身を隠す習性を利用した漁法。壺を仕掛ける場所が重要でタコが隠れやすい海底の地形をどれだけ把握しているかが漁師の腕の見せ所。神成田さんは約35年間毎日漁のデータを[…続きを読む]