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「里芋」 のテレビ露出情報

兵庫出身の坂本は、ぼっかけは牛すじやこんにゃくが入ることで食感も出て止まらなくなると話した。原口は、関東から兵庫に行くとソースの濃さが印象に残っていると話した。ケンコバは、神戸に出かけたらぼっかけを食べに行くと話した。ぼっかけとオムそばの二刀流弁当が阪神甲子園球場の球場メシとして販売されている。「パティシエ坂本の贅沢モンブランクレープ」も販売されている。スタジオではぼっかけ焼きそばを試食した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月7日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ(中継)
長野・飯山市にあるかまくらの里から中継。ここは北陸新幹線の飯山駅から15分の場所にある日本有数の豪雪地帯で、雪が降るとかまくらを作るのが飯山市の冬の風物詩となっている。夕方には明かりが灯り雪国ならではの幻想的な雰囲気を味わうことができる。このかまくらは、民宿の経営者など地元の有志が集まったかまくら応援隊が2週間で作り上げた。そのかまくらの中では、地元野菜たっ[…続きを読む]

2026年2月4日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
里芋の和風コロッケをを調理。切って洗った里芋を電子レンジに8分かけ粗熱をとる。みじん切りの玉ねぎを強めの中火で炒め、豚ひき肉を加え塩・こしょうをして炒める。里芋をつぶしてひき肉を入れ、団子にして片栗粉をまぶす。180℃の油で揚げる。削りがつお・水・しょうゆ・みりんをボウルで合わせ、電子レンジに2分かけて粗熱を取る。器に春菊、コロッケをのせ、かつおたれとおろし[…続きを読む]

2026年2月2日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびグルメの現場
川崎市の市場で43年間営業している「伊豆屋」を紹介。「てんぷら盛り合わせ」は天ぷらに味噌汁・おしんこ・小鉢がついて750円とのこと。またお持ち帰り・お弁当のサービスも行っているという。

2026年1月29日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!タクシー会社対抗!激推しグルメトーナメントSP
博多と茨城・つくばの熱々料理対決。博多の「喜人鍋」のシメは明太とろろ雑炊。対するつくばは5軒の候補があがり、すき煮定食が食べられる「田舎の台所 零壱」に決定。「田舎の台所 零壱」は都内の高級和食店や海外の一流ホテルで経験を積んだ店主がたどり着いた食材が奥久慈しゃも。食材へのこだわりは山菜採りや果樹栽培、米まで自分で作ってしまうほど。激推しグルメは「奥久慈しゃ[…続きを読む]

2026年1月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県松田町
神奈川県松田町でご飯調査。創業200年の中沢酒造の蔵元・鍵和田さんがご飯を見せてくれた。大根などの野菜を厚めにカットし、マイタケ、豚肉、大吟醸の酒粕と煮て、味噌を溶いたら「中沢酒造特製 大吟醸の粕汁」の完成。

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