埼玉県で金ごまを栽培する生産者を紹介。2024年のごまの国内自給率はわずか0．1％未満。1955年当時のごま生産量は1位茨城県・2位埼玉県だった。
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「金ごま」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月1日放送 11:30 - 11:53 NHK総合
- うまいッ！（オープニング）
- 埼玉県日高市で金ごまを生産している若手生産者・鈴木香純さん。国内のごま自給率は0．1％未満で、鈴木さんが試行錯誤の末たどり着いたのは自然の力を生かした栽培法。
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