兵庫や鳥取では名物「松葉がに」が解禁。石川・金沢市の近江町市場ではカニを求め、朝から多くの人が訪れていた。冬の始まりを告げるカニの解禁日。これからどんどん寒くなっていくが、この時期の味覚と言えば「鍋」。特にカニとの相性は抜群。「磯丸水産 武蔵小杉南口店」では今日から海鮮鍋フェアが始まっている。赤エビやサーモンなどの海鮮に白菜や長ねぎなど、10種類以上の具材が入った人気の寄せ鍋に、カキがたっぷり入った鍋も絶品。そしてイチオシの鍋が4種類の海鮮からあふれる旨みとトマトの甘みが最強の「ブイヤベース風 旨トマスープ鍋」。この3種類の鍋は期間限定で来年1月5日まで楽しめる。これからどんどん食べる機会が増える鍋。しかし、いま鍋野菜が高い。特に高くなっているのがキャベツ。長引いた猛暑の影響で予想以上の値上がりになっているという。他にも葉物野菜を中心に高値が続いているが、こんな耳寄りな情報も。アキダイ・秋葉弘道社長によると、今後白菜は値下がりしていくという。いま鍋を食べたい人に安くてオススメの具材を聞いてみると、社長の一押しはれんこん。鍋の具材のイメージはないが、美味しく食べる方法は。
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「金沢市（石川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 金沢市の空模様を伝えた。
- 2024年11月22日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルANN NEWS
- 寒気を伴った低気圧が北日本を通過していて北陸や北日本で雨や雪が降っている。日本海側は今夜にかけて大気の状態が不安定で落雷や竜巻などに注意が必要。更に週末は強い寒気の影響で北日本を中心に大雪となり全国的に北風が強まる恐れもある。一方、関東から西日本は朝から晴れて気温が上がっている。今週寒かった東京でも4日ぶりに15℃を超えた。このあと午後は静岡や高知で21℃、[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 21:54 - 23:10 テレビ朝日
- 報道ステーション（ニュース）
- 能登半島を襲った豪雨から今日で2か月。奥能登は来月半ばから本格的な雪の季節を迎える。なのにまだ主要道路は復旧していない。半島をぐるりと回る大動脈の国道249号は石川県に代わって国が工事を行う権限代行で復旧を進めている。輪島と珠洲の沿岸部は地震でも豪雨でも大きな被害が出た。国道以外の道はいまだにガタガタ。経由の運搬に同行。経由の需要は被災前の4倍に増えているの[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 能登半島で水揚げされた天然の寒ブリ。今年は本格的なブリのシーズンが例年よりも早くスタートした。けさ富山県の氷見漁港ではブリが723本水揚げされ、ひみ寒ぶり宣言が出された。過去2番目の早さで、昨シーズンより一月以上も前倒しとなった。能登の復興へ、地元は寒ブリフィーバーに沸いている。金沢市の市場では、10キロを超える大きなぶりが次々と並んでいる。ブリが水揚げされ[…続きを読む]
- 2024年11月20日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVE（天気予報）
- 気象情報を伝えた。
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