2人は創業4年の「おさかな食堂 はなれ」を訪れた。ここは熱海で行列の絶えない海鮮食堂。人気の秘密は地元の網代港を中心に水揚げされた地魚を使用したお刺身と肉厚のアジフライがセットになった定食やとろサバめしなど鮮度バツグンのメニューの数々。しかしなんといってもお店の看板メニューは種類豊富な海鮮丼。中トロやビントロなど5種類のマグロが味わえる海鮮丼や大トロやイクラ、ウニがのった贅沢丼など10種類以上も取り揃えている。その中でも今回はお店オススメの海鮮丼「金目鯛丼」をいただいた。使用しているのは静岡県産の今が旬の金目鯛。これを食べごたえが感じられるよう厚めにカットし、静岡県産のお米の上に贅沢に5枚のせる。さらに表面を豪快に炙った金目鯛も5枚のせ、大葉と生姜を混ぜた金目鯛のたたきを中心にのせ、最後に刻みネギや伊豆産わさび、生姜を盛り付けたら3種の味わいが堪能できる金目鯛丼の完成。締めは魚介出汁茶漬けにしていただく。
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「金目鯛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月25日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
- なりゆき街道旅（なりゆき街道旅）
- 今回の旅の舞台は静岡・伊東市。ハナコ・秋山が年末に行ってほしいスポットを紹介。単純泉の湯は無色で匂いのクセも少なく全国有数の湯量を誇る。その良質さから徳川家光に献上されていたと言われてる。3位は大室山の麓にある「さくらの里」。冬でも桜を見ることができる。2位は「徳造丸 金目鯛の駅 伊豆高原」。「金目鯛の漁師煮」や「秘伝の煮汁
」など金目鯛に関する様々な商品を[…続きを読む] - 2026年10月22日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays神奈川・金時山 秋のワイルドハイキング
- 問題「金太郎の息子の名前が由来とされる食べ物は？」、正解は「金平牛蒡」。金太郎の息子の名前は坂田金平と言い物語での勇敢な活躍から歯ごたえがあり辛みが効いた料理をきんぴらと呼ぶようになったといわれている。クイズに正解した小泉孝太郎らが仙石角田屋牛肉店「あま栗コロッケ」を堪能した。
- 2026年10月16日放送 0:45 - 1:45 フジテレビ
- NEXiT！！NEXiTRIP！！
- 2人は「リゾナーレ熱海」を訪れた。オーシャンビューのアクティビティラウンジなどを見学後、外にある「森の空中基地 くすくす」へ。この施設には樹上アスレチック「森の空中散歩」があり、クスノキの樹上に造られた地上9m・全長84.7mのアスレチックコースが楽しめる。2人はアスレチックを体験するが、りんたろー。は途中で離脱しスタンプラリーを楽しんだ。ホテルへと帰る際に[…続きを読む]
- 2026年10月14日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびひるおび1000円ランチ調査団
- 「干物居酒屋 庵」では沼津直送の干物が食べられる。さば、金目鯛、真あじ、ほっけから選ぶことができ、ご飯、サラダ、小鉢、お味噌汁がついて990円のコスパ抜群ランチ。多田アナウンサーが「ほっけ焼き定食（990円）」を食べ、初食レポを行った。
- 2026年10月12日放送 15:50 - 16:45 日本テレビ
- 10月21日スタート！『THE FLOOR』が見たくなるSPTHE FLOOR Episode0
- 鈴木亜美vs森田哲矢の一度の迷いが勝敗を分けた白熱バトルを振り返った。お題は「寿司」。森田哲矢が勝利。
柳原可奈子vs陣の一度の迷いが勝敗を分けた白熱バトルを振り返った。お題は「電化製品」。陣が勝利。
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