東北地方の中心として発展してきた大都市・仙台は町と自然が調和する”杜の都”ともいわれる。吉橋らは食品店が軒を連ねる仙台朝市商店街内にある「こがね海産物」で宮城県産・ガゼウニや金華鯖のしめ鯖を食した。さらに創業約70年・商店街名物の「齋藤惣菜店ころっけや」の「じゃがじゃがコロッケ」、地元食材をふんだんに使う「花笠だんご本舗」の「ずんだだんご」を食した。