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「レトルト釜めしの素」 のテレビ露出情報

ヤマモリの「タイカレー グリーン」は日本で一番売れているレトルトのグリーンカレー。本場タイで製造し、忠実に現地の味を再現した。ハーブの配合分量や粒の細やかさなどにこだわったという。開発した中井基起さんはハーブ博士と呼ばれている。日本の食文化を広めるため「醤油」をタイで販売したように、日本にもタイの食文化「タイカレー」を広げようと思ったという。現地でハーブを栽培して本格的に味にこだわったタイカレーを2000年から販売。本社の敷地内で試験栽培している「ガパオ」を見せてくれ、試食もさせてもらった。スタジオでVTRを観ていたヤーレンズ・出井が「逆輸入ファイターノブ・ハヤシと全く同じ流れ」と語ると、楢原が「ノブ早川っていう漫才師が岡山にいて、岡山弁で漫才するという文化を大阪に広めた」と語り、ガクに「それ千鳥のノブさん」とツッコまれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月23日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
真空レンズ(ヤマモリ)
セルライトスパがヤマモリの松阪工場を取材。案内してくれた副工場長の長谷川友宏さんはレトルト食品製造の博士。東京ドームとほぼ同じ広さで1日70万食のレトルト食品を作っている。野菜を目視で選別し、用途に合わせた調理を行う。作っていたのは日本一売れている「レトルト釜めしの素」。醤油メーカーから総合食品メーカーへ転換を模索する中、1969年に販売を開始。半世紀以上愛[…続きを読む]

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