TVでた蔵トップ>> キーワード

「釜ヶ淵みらい協議会」 のテレビ露出情報

釜カフェ薬膳やわやわやの薬膳料理は、地元の旬の野菜が主役。仲間と育てたジャガイモは、ザラメと醤油で郷土料理かっちりにして付け合せにしている。町おこしグループの事務局長をしている大崎さんは、みんなで作ったサツマイモで由香利さんをバックアップ。つぼ焼き芋にして店で振る舞っている。釜ノ蔵では駄菓子も売っており、いろんな世代が集まる。由香利さんは借りた家で民泊も始めた。現在はオフシーズンのため近所の人が利用していた。由香利さんは週1回太鼓も習っている。町おこしグループの仲間の明子さんには郷土料理を教わっている。寒天、卵、醤油を使ったお菓子べっこうを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月21日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
富山・立山町の金土日のみ開くコミュニティスペース「釜ノ蔵」の一角で釜炊きごはんが味わえる「釜カフェ薬膳 やわやわや」を営む由香利さんは愛知・一宮市出身で、18歳で名古屋の舞台照明会社に就職した。自転車に魅了された由香利さんは会社を辞め、宿で働きながら日本中を旅して周った。その後世界を旅し、38歳で結婚。この頃から薬膳料理を学び、自分の店を持ちたいと思うように[…続きを読む]

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.