釜津田（岩手）のテレビ情報 | 生産者が減る中炭焼きで生きる | NHKニュースおはよう日本(2025/12/24(水)05:00)

「釜津田（岩手）」のテレビ露出情報

山林が多い岩手県の特産品・木炭。生産者が減る中で、沖縄から移住して炭焼きを始めた平良元太さんがいる。平良さんは地域おこし協力隊員で、自然の中での仕事に興味があり、三上幸太郎さんに弟子入りした。その取り組みを取材した。

2026年8月27日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’TIMEレポート: 岩手県岩泉町の三上幸太郎さん（82）、山林の所有者から買い取った木を伐採し木炭にして出荷する炭焼き職人。燃料として使用される木炭だが、均質な焼き上がりやその美しさなどにこだわりをもって炭焼きを続けている。岩泉町の釜津田地区は、1930年代～50年代にかけては斜面のいたるところに炭焼きの釜が建ち並び、炭窯銀座とも呼ばれていた。1960年代に入り、石油やガス、電[…続きを読む]