銀寄のテレビ情報 | 茨城笠間栗の魅力あふれる道の駅 | ニュースLIVE！ゆう5時(2023/11/02(木)17:00)

「銀寄」のテレビ露出情報

「道の駅かさま」でこの時期だけ販売されているのが生栗。甘味の強い銀寄や蒸し栗に向いている利平など色も形もちがう10品種ほどが並ぶ。栗の加工品もあり、一番人気はモンブラン。砂糖を使わずに栗100％のペーストを乗せた担々麺もある。

2023年11月2日放送　17:00 - 18:00　NHK総合
ニュースLIVE！ゆう5時道の駅に行こう！: 笠間の栗農家・武田さんを訪ねた。年間約3トンを生産している。笠間市は平地が多く、水はけがよい土地のため栗づくりが盛んになったという。自慢の栗をみせていただくと、大きい。木を高く成長させすぎない工夫をして、栗のなる数を少なくして粒が大きくなるようにしているという。道の駅には現在100軒以上が出荷している。
2023年9月28日放送　13:05 - 13:55　NHK総合
列島ニュース（徳島局昼のニュース）: 徳島県立池田高校三好校は、徳島・東みよし町の農園で、大粒で甘みの強い栗「銀寄」を30本余栽培している。今年も収穫の時期を迎え、地元の加茂幼稚園の園児19人が、高校の食農科学科の生徒と栗拾いをした。今年は残暑の影響で1週間ほど収穫が遅れたが、夏の十分な日照で糖度が上がり、甘い栗になったという。