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「銀座アスター」 のテレビ露出情報

大谷さんに高崎市にある穴場店「支那そば まるこう」へ連れて行ってもらった。店長の杉本さんは銀座アスターで修行していた。「支那そば 白醤油」は群馬県の名産である正田醤油に塩ダレ・鶏油をブレンド。スープには鶏ガラと青森の銀の鴨を使っている。鴨ガラスープに煮干しやいわし節を加えた「支那そば 黒醤油」や燻製鴨肉をのせた鴨そばも人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月27日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
おせち販売会が12月31日まで行われていることについて松本伊代は「私みたいなどたばたな人にはいいですよね」と話した。

2024年12月1日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
日ビ 一流料理人さん一流料理人さんの並んでも!遠くても!食べたい激うまメシ
銀座アスターの調理顧問・皆川幸次さんオススメの激うまメシを教えてもらう。銀座アスターは昭和元年に創業し今ではデパ地下などにも出店している中華の名店。皆川さんについて他の料理人は本当に料理が好きで常に料理のことを考えている人。
皆川さんがやってきたのは「横浜中華街」。おいしい料理を食べることが一流両人への第一歩と話す。中華料理について辛いものが好きな人は四川[…続きを読む]

2024年7月17日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!オススメ!ランキンガー
来月2日から「青森ねぶた祭」、来月9日から高知「よさこい祭り」、来月11日から徳島「阿波おどり」が開催されなど、各地で様々な夏祭りが開催される。先週金曜日から渋谷スクランブルスクエアで「夏祭りグルメフェア」がスタート。イベントのテーマは進化形。店舗で打ちたてのうどんを楽しめる「つるとんたん」では、ピリ辛チゲと豚しゃぶを合わせたうどんにかき氷をトッピングした「[…続きを読む]

2024年2月29日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿
今年の1月3日の銀座の百貨店の初売りでは開店前から行列をつくるほどの盛況ぶり。食品売り場には得に大行列ができていたが福ガチャはコインで回すと豪華な商品が当たるというもの。高級ハムや高級な冷凍食品セットなど様々。こうした様々なイベントを行い、お客を集めている人気の百貨店は松屋銀座。総合は1869年で銀座と浅草のみの2店舗しかないが、独自の戦略で生き延びてきた老[…続きを読む]

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