埼玉は東京へのアクセスがよく平地も広大なので東京の企業の巨大工場が多い。草加市には東京土産「名菓ひよ子」の工場。1日1万個を製造。隣接する川口市には洋菓子店「銀座コージーコーナー」の工場。全国の店舗の6割のケーキを製造。併設の直売所では切れ端などアウトレット商品を販売。群馬近くの本庄市にはガリガリ君の赤城乳業の工場。全国ほぼ全てのガリガリ君をここで生産。1日300万本。当選すれば工場見学もでき、赤城乳業の製品を20分間試食OK。熊谷市の太平洋セメントの工場は1962年竣工。年間200万トンを生産。原料の1つは家庭ごみの焼却灰。県内の五味の4割をこれに使用。石灰石は秩父の武甲山から調達。工場まで貨車輸送。埼玉工場（日高市）までは23.4kmの地下ベルトコンベアで輸送。一部地上にも出ている。