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「銀座コージーコーナー 銀座1丁目本店」 のテレビ露出情報

クリスマスといえばもう一つ忘れてはならないのが「クリスマスケーキ」の存在である。人が集まるこの季節、手土産として丁度いいと注目されているのが「銀座コージーコーナー」。クリスマスを目前にしたショーケースの中にはいつも以上に色鮮やかになっている。今月1日に発売したのが抹茶のスポンジにいちごのジュレなどクリスマスカラーの「ノエルミルクレープ」やピスタチオクリームなど様々な味を楽しめる「ピスタチオベリース」などがあるが、中でも一番人気なのが「苺のショートケーキ」である。甘すぎずなめらかなクリームと苺が相性抜群で見た目も華やかと大人気だが、実はその作り方に美しさの秘密があるという。
製造工場を覗いてみると、スライスしたスポンジにクリームを塗り薄く引いた線の上に苺を並べていく。あの美しさを保つポイントは薄く引かれた線の上に苺を手作業で並べることでカットする際に刃が入るのが先程の線の場所であるため、その断面にバランスよく苺が見えるようにしているという。川口工場の近藤氏は「カット面が入る位置が大きい方がキレイに見える」と話した。
住所: 東京都中央区銀座1-8-1
URL: http://www.cozycorner.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月19日放送 7:05 - 7:30 テレビ東京
おはスタひなジャモのポケモンニュースフライデー
銀座コージーコーナーを紹介。5月下旬頃までの期間限定で「イーブイフレンズコレクション」が販売中。購入で「ポケモンケーキずかんvol.2」のふろくがもらえる。

2024年4月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま銀座コージーコーナー 全400店~で話題 正体は…国民的アイドルS
ウワサのお客さまらが「銀座コージーコーナー 銀座1丁目本店」を訪れた。「銀座コージーコーナー」にはテイクアウト専門の店舗だけでなくカフェスペースがある店舗もある。

2024年2月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
パステルでは、年間430万個以上売れるプリンに猫の日バージョンが登場。既に5000個以上販売されている。愛来は、プリンはとってもなめらかでホイップクリームはふわふわですとコメントした。もうひとつ人気なのがプリンパフェで、ねこ専門イラストレーター・Coonyさんのオリジナルピックを乗せている。1ヶ月で約4500個販売するほど人気。愛来は、プリンはクリーミーでチ[…続きを読む]

2023年12月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
クリスマスといえばもう一つ忘れてはならないのが「クリスマスケーキ」の存在である。人が集まるこの季節、手土産として丁度いいと注目されているのが「銀座コージーコーナー」である。クリスマスを目前にしたショーケースの中にはいつも以上に色鮮やかになっている。今月1日に発売したのが抹茶のスポンジにいちごのジュレなどクリスマスカラーの「ノエルミルクレープ」やピスタチオクリ[…続きを読む]

2023年11月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ひるおび!)
クリスマスまであと1か月。家族で過ごすという関根さん。クリスマスケーキは欠かせない。節約を意識するのか? 意識しない人は、72.1パーセント。cake.jpには5つのトレンドがあるという。赤ちゃんでも食べられるすこやかなケーキなどがトレンドだという。銀座コージーコーナー 銀座1丁目本店では、予約限定15台のクロンヌ ドゥ フレーズが人気だ。茨城県産の「高級イ[…続きを読む]

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