1980年創業の「エルベ」を紹介。店を営むのは3代目店主・高本倹さんと調理・瀬戸丸潔さん。接客は北井千穂さんとアルバイト。一番人気「ミックスシチュー」を紹介。ソースの隠し味は日本酒。創業当時の店は今よりも歌舞伎座の近くにあったため、楽屋への出前も頻繁にあった。1988年に高本さんが入店。バブル景気と相まって店は大繁盛。その13年後、BSE問題で客が3分の1に減少。牛肉離れが進む中、歌舞伎座関係者は変わらず注文を続けてくれたという。中でもひいきしてくれたのが片岡愛之助さん。「タンシチュー」はディナーと土曜日がおすすめ。2008年、現在の場所に店を移転し経営は順風満帆。2020年、世界中にコロナウイルスが流行して以来、役者への出前がなくなったが、それでも歌舞伎座関係者と常連が店を支えてくれた。しかし2023年、再び店にピンチが訪れた。店主・高本さんは長らく腰痛に苦しんでおり、薬を飲み過ぎ体調不良で病院へ行くとそのまま入院。高本さんに代わり調理担当・瀬戸丸さんが店を支えた。今では体調も戻った高本さんに店のこれからを聞いた。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 17:30 - 18:00 テレビ朝日
- ANNスーパーJチャンネル（ニュース）
- きょうも全国で厳しい暑さとなり、35都府県に熱中症警戒アラートが発表されている。広島・加計では午後になって気温40℃に達した。群馬・伊勢崎市でも今年初の40℃超えに。猛暑のピークは来週半ばまでとなる見通し。
- 2025年8月1日放送 20:00 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 視聴者から「初めての場所に旅行するとき動画を見て予習しますか？」と質問。マツコはチェコに行きたすぎて動画を見まくった結果飽きてしまったと明かした。初めての海外旅行は有吉は香港、マツコはイギリスとのこと。マツコ有吉は今でも空港に行くと乗れるか不安になって緊張すると話した。
マツコは広すぎる駅や空港がツラいと話した。JRが工事を始めた羽田空港アクセス線は東京駅[…続きを読む] - 2025年8月1日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 日本の7月の平均気温が統計開始以降で最も高くなったほか、7月の降水量も平年に比べ東北地方の日本海側や北陸地方で最も少なくなった。気象庁によると、全国の7月の平均気温は基準値と比べ＋2.89℃となり統計を開始した1898年以降で最高になった。7月の平均気温の最高値の記録更新は3年連続となる。降水量は平年と比較し東北地方の日本海側で13％、北陸地方で8％と7月と[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 有楽町＆銀座
- 高田純次が昼の銀座を歩くのは初めて。空也のもなかを買った九州からやって来た男性に声を掛けたところ、もなかを1つプレゼントされた。その後、銀座さとうを訪れ、メンチカツを購入してすぐ食べた。吉祥寺さとうの銀座店とのことで、銀座店限定の丸メンチカツバーガーも発売している。
- 2025年8月1日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 今外国人観光客を中心に「抹茶」がブームになっている。京都・宇治市の「中村藤吉本店」ではオープンから約15分で売り切れることもあるという。抹茶ブームによって販売価格は高騰し、宇治茶の名産地として知られる和束町では煎茶から抹茶用のてん茶作りに切り替える農家が増えたという。国もてん茶への転作を推進しているとのこと。日本茶の卸売業者によると、現在の売り上げの9割以上[…続きを読む]
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