1980年創業の「エルベ」を紹介。店を営むのは3代目店主・高本倹さんと調理・瀬戸丸潔さん。接客は北井千穂さんとアルバイト。一番人気「ミックスシチュー」を紹介。ソースの隠し味は日本酒。創業当時の店は今よりも歌舞伎座の近くにあったため、楽屋への出前も頻繁にあった。1988年に高本さんが入店。バブル景気と相まって店は大繁盛。その13年後、BSE問題で客が3分の1に減少。牛肉離れが進む中、歌舞伎座関係者は変わらず注文を続けてくれたという。中でもひいきしてくれたのが片岡愛之助さん。「タンシチュー」はディナーと土曜日がおすすめ。2008年、現在の場所に店を移転し経営は順風満帆。2020年、世界中にコロナウイルスが流行して以来、役者への出前がなくなったが、それでも歌舞伎座関係者と常連が店を支えてくれた。しかし2023年、再び店にピンチが訪れた。店主・高本さんは長らく腰痛に苦しんでおり、薬を飲み過ぎ体調不良で病院へ行くとそのまま入院。高本さんに代わり調理担当・瀬戸丸さんが店を支えた。今では体調も戻った高本さんに店のこれからを聞いた。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月15日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- プラチナファミリー小泉孝太郎＆高嶋ちさ子 華麗なる一家をのぞき見
- ニューヨークを訪れた。ティファニー ニューヨーク本店は映画「ティファニーで朝食を」の撮影で使用。トランプタワーの中へ。1Fはショッピングフロア。
- 2025年4月15日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 進学や就職のお祝い、最近なにかプレゼントしたかを聞いた。40代女性は娘に「ベッド、机、、椅子、棚、スーツ。新生活用品1式」。総額は約20万円。30代の女性は高校に入学した娘に「iPhone 16 Pro」を買った。50代の女性は保険の特約を解約して韓国旅行をプレゼントした。旅行費は35万円だった。今回88人に調査。もっとも多かったのはヘアオイルなどの美容品だ[…続きを読む]
- 2025年4月15日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 大丸松坂屋百貨店を運営するJ. フロント リテイリングと高島屋がきのう発表した2月までの1年間の決算。J. フロント リテイリングの最終利益は414億円、38.5％増加、高島屋は395億円、25％増加でいずれも過去最高益。一方、来年2月までの1年間の最終利益の見通しはJ. フロント リテイリングが27.6％減少、高島屋が1.2％増加の見込み。大手百貨店3社の[…続きを読む]
- 2025年4月14日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 今月も食品だけで4000品目以上が値上がりするなど、止まらない物価高。さらにトランプ関税による景気悪化も懸念される中、今浮上している経済対策が現金給付案・減税案。与党内で検討されているのは全国民一律で現金3万～5万円を配る案。国民民主・玉木代表は一時的に消費税5％まで引き下げることを要求し、立憲民主党の一部議員は緊急対策として食料品の消費税0％への引き下げな[…続きを読む]
- 2025年4月13日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデー土日ニュースランキング
- 米中で加熱する相互関税合戦。トランプ政権はスマホやパソコンなどは相互関税の対象から除外することを発表。中国で組み立てられた製品が米国内で値上がりする懸念が強まっていた。
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