デンマークは農業国としても知られ、日本も主に豚肉やナチュラルチーズを輸入。先月来日したデンマークのフレデリック国王。東京都内で食料安全保障などに関する会合に出席したあと、一風堂に向かった。一風堂のチャーシューはデンマーク産の豚肉を使用。デンマークの豚肉にはかつて保護主義の荒波を乗り越えた歴史がある。デンマークが発祥と言われるベーコン。19世紀後半から小規模酪農家が協同組合を設立し、政府も支援に乗り出し品質向上や製品加工を一元化するなど効率化を図っていた。1929年に起きた世界恐慌。保護主義が高まりアメリカやイギリスなどがブロック経済と呼ばれる関税障壁を張り巡らせ、第二次世界大戦の一因になったとされている。デンマークはブロック経済から締め出されたが、協同組合が価格交渉や統一ブランド化し団結。高い関税下でも各国が欲しがる魅力的な製品を作り続けてきたことで、結果的に国を代表する輸出製品となった。貿易の歴史に関する著書などがあるバーンスタイン氏は、産業の成長に必要なのは政府の保護ではなく適切な支援と資金だという。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月19日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！
- タイムカプセルを埋める理由。ツタンカーメン王の墓が発掘されたから。
- 2025年9月19日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- きょうの東京は1週間ぶりに最高気温が30℃を下回った。最低気温が20℃未満となるのは98日ぶり。埼玉・日高市の巾着田曼珠沙華公園では巾着田曼珠沙華まつりがきょうからはじまる。猛暑の影響で発芽が例年よりかなり遅くなっているという。クリーニング店は例年であればこの時期は書き入れ時だが、秋冬モノの依頼が少ないという。南の海上では3つの台風が発生した。
- 2025年9月19日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- きのうまでの真夏日がようやく一段落。秋らしい気温となった。最高気温はきのうと比べて8℃近く下がり26.3℃と平年並みに。最低気温は今季初めて20℃を下回る18.6℃に。街の人の服装にも変化が。秋めく気温のなか、行列ができていたのは西銀座チャンスセンターの前。きょう発売されたのは1等3億円前後賞1億円計5億円が当たる可能性もあるハロウィンジャンボ宝くじ。きょう[…続きを読む]
- 2025年9月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays秋の暮らしを彩るニッポンの職人
- 天ぷら職人・近藤文夫さんは現代の名工として選ばれた天ぷら料理会の巨匠。池波正太郎を始め各界の直通たちを唸らせてきた。「てんぷら近藤」は17年連続でミシュランガイド東京二つ星に輝いている。近藤さんは「山の上ホテル」の和食店で23歳で料理長に抜てき。当時の天ぷらは厚い衣に包まれた油っぽい料理のイメージだったため近藤さんは衣が薄い天ぷらを考案。近藤さんの職人ワザは[…続きを読む]
- 2025年9月19日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩
- 過去に放送した「じゅん散歩」の名珍場面を紹介した。
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