絶対においしい私の国宝級アレンジグルメ特集。日本に本場のイタリア料理を広めたパイオニア。東京・銀座に予約が取れない人気店を築き上げ、今なお厨房に立ち続けるイタリアンの巨匠・落合務シェフ。その道60年の一流シェフにも誰かに自慢したい「国宝級アレンジグルメ」はあるのか調査。冷凍食品でトマトのパスタを作る。食材はなすや玉ねぎなど。アンチョビの代わりにみそを入れる。自宅にあるみそを使えば、発酵食品の深みとコクがパスタに加わる。2分でできる肉じゃがアレンジはリゾット。石山アンジュが「トマトとチーズがめちゃくちゃイタリアンな風味になる」、渋谷和宏が「こんなおいしいリゾット初めて食べた」、本仮屋ユイカが「これを目指して肉じゃが作りたい」などとコメントした。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 23:00 - 23:56 TBS
- news23（ニュース）
- 東京都心は日中も気温が1桁で1月並みの寒さとなった。全国的に冬本番の寒さで、213地点で今季一番の冷え込みに。栃木・那須塩原市のスキー場は28日のオープンに向けて準備を進めている。あすも寒い一日となる。
- 2026年11月9日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 映像の世紀バタフライエフェクト（映像の世紀 バタフライエフェクト）
- 関東尾津組の尾津喜之助は戦後の混乱期に台頭したヤクザの元親分だ。終戦からわずか5日後に新宿で闇市を開いた。闇市に物資が溢れていた背景には政界や産業界とのつながりがあり、そこから物資を調達して闇市で捌いていたという。しかし暴力団の抗争によってGHQは次々に闇市を閉鎖させた。
1950年に朝鮮戦争が勃発し、日本に軍需物資の特需が生まれて、ヤクザは労働者を集めて[…続きを読む] - 2026年11月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 全国136地点で今季最低に。都心は最低気温は8.4度となった。最低気温5.3度を観測した栃木・那須塩原市のスキー場「ハンターマウンテン塩原」では、今月28日のオープンに向けて準備が進んでいた。明日は西日本で天気が回復するものの、日本海側などで午前中まで雨の残るところもある。
- 2026年11月9日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（オープニング）
- 本日のラインナップを紹介。
- 2026年11月9日放送 11:13 - 11:30 テレビ東京
- 昼サテ（天気予報）
- 銀座の中継映像を背景に全国の天気予報を伝えた。
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