福岡県内で放送中の「てれふく」。食を通じて地域を盛り上げる寿司職人を取材した北九州局制作のドキュメンタリー番組。九州の玄関口・北九州市。豊かな漁場に囲まれ、一年を通して旬の魚がとれる。市の中心から離れた戸畑区。ここに多くの客を集める寿司店がある。カウンターで腕を振るうのは寿司職人の渡邉貴義さん。店で人気なのは独創的な寿司とド迫力のパフォーマンス。ある寿司職人が挑む“すしDream”を追った。地域に根付く寿司店の3代目として生まれた渡邉さん。若い頃は銀座の高級寿司店に憧れたこともあった。しかし、戸畑では極上の食材を仕入れても客足は伸びず倒産の危機に陥る。活気の無くなる地方都市で、地元の魅力ある食材をどうアピールすれば良いのか。目をつけたのがSNS。表情・ポージング・髪型などを研究し、SNSを盛り上げてきた。ネットでは誹謗中傷を受けることもあったが、SNSのフォロワーは100万人以上に。渡邉さんに会いたい！と戸畑の店に足を運ぶ客も現れた。努力は評判を呼び、海外のイベントにも招かれるように。去年、地域の食文化に貢献した料理人として国から賞を贈られた。番組ディレクターは渡邉さんの取材を通じて地域の底力を感じたという。きょう紹介する地域局制作の番組は「NHK ONE」で配信中。番組で取り上げてほしい地域の食文化は？との質問にマキタスポーツは「地元の山梨は人口比に対して寿司店が多い。そのぐらい山梨の人たちは寿司を愛している。海がないからこそ海の魚に対する欲望が強い。ぜひとも取り上げてほしい」等と話した。
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「銀座（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月6日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays街の“清潔”を守る！プロの掃除業者に密着
- 水沢エレナは開店前の松屋銀座にやってきた。清水さんは全てのガラス扉とショーウィンドウを1人で清掃している。スクイージーは少し傾けると水残りなくキレイに仕上がるという。使っている洗剤は食器用洗剤。
- 2026年7月6日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！全力！街イチっ飯
- シャッター商店街が多い中、結構賑わっていると、徳永さんがコメント。どごしぎんざの案内所「ほっとスポット戸越銀座」に行ってみる。戸越銀座を歩いていて気になったのがキャラクター。20年近く前から地域に浸透している、商店街のマスコットキャラクター「戸越銀次郎」だった。戸越銀座は、関東大震災の際、銀座の石を持ち運んで、道路に敷き詰めたと言われている。商店街の一角には[…続きを読む]
- 2026年7月6日放送 2:55 - 3:25 フジテレビ
- おかべろもうすぐデビュー60年 和田アキ子衝撃お金事情
- 和田アキ子は自身が開催する飲み会で毎回20万円おごっている。出川哲朗がセッティングした和田の誕生会の写真を紹介し、最近は出川がごちそうしてくれるなどと話した。また岡村は和田の飲み会に参加した際にお店から柿をもらい、初めて皮をむいたと話した。和田が今までで一番お金が高かった飲み会はロマネ・コンティを注文したお店だそう。さらに銀座の山口洋子のお店に行った際のエピ[…続きを読む]
- 2026年7月5日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細日本人の給料大調査SP
- 池袋で出会った85歳元不動産王は、かつて22棟のビルやマンションを所有していた。資材なげうって昭和レトロの空間づくりを始めた。大阪万博で展示された薩英戦争の大砲は3300万円で購入し無造作に展示している。目の前の交差点は日本一事故の多い交差点だっため事故が減るように仏像を設置した。誰でも見られる展示スペースになっている。夜になるとイルミネーションが点灯した。[…続きを読む]
- 2026年7月5日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
- 日曜マイチョイス（オープニング）
- 今回は銀座にやってきた。ゲストはさかなクンと遼河はるひ。
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