他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月2日放送　23:00 - 23:30　NHK総合

コント×ドキュメンタリー 笑う会社革命（コント×ドキュメンタリー）

「銚子丸」エリアマネージャーの富田宗一さんは面と向かって部下に注意することを躊躇してしまうという悩みを抱えている。この日は文京区の店舗に視察に訪れた。冷蔵庫などを点検し試食を行った。以前の寿司業界は上下関係が厳しく感情的な指導も少なくなかった。手帳はかつては全社員に配られていた会社の創業者の理念が記された手帳には「死」の文字のオンパレード。しかし時代が変わり[…続きを読む]

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2026年5月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタきんトレ

すし銚子丸のファンブックは1210円。店員が本音で考えた寿司ネタランキングがあり2位のオーロラサーモンはノルウェーから生で空輸、1位は本まぐろ中とろ。問題・寿司ネタをしのぐ人気サイドメニューは？正解はあら汁（中椀）275円。ファンブックの特典はあら汁が無料。また上限3万円まで月1回会計が10％オフ。銚子丸経営戦略室・三浦正嗣副室長は「リピーターの客が増えてく[…続きを読む]

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2025年11月3日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライト（ニュース）

大手回転寿司チェーンの銚子丸、3連休の最終日のきょう、多くの客が注文していたのは期間限定のマグロ3カン盛り。銚子丸名物のマグロの解体ショー。銚子丸が挑戦したのはマグロの解体ショーをどれだけ多くの店舗で同時に行えるか。関東に展開する71店の調理場をインターネットでつなぎギネス記録の認定員が審査した。回転ずしチェーンでは店舗に届いた切り身を加工するのが一般的。銚[…続きを読む]

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