TVでた蔵トップ>> キーワード

「鍵善良房」 のテレビ露出情報

今回、IKKOが紹介する差し入れは、全部で4つ。1つ目は、京都府の「鍵善良房」という店の「園の賑い」。この店は、創業約300年の老舗の和菓子屋。「園の賑い」の特徴が紹介されて、一同が「園の賑い」を試食して、感想を話し合った。2つ目は、京都府の「足立音衛門」という店の「栗のテリーヌ」。この店の代表取締役の足立音衛門さんは、世界各地に栗を探しに行く「超・栗オタク」。「栗のテリーヌ」の特徴が紹介されて、一同が「栗のテリーヌ」を試食して、感想を話し合った。3つ目は、神奈川県の「マ・フィーユ」という店の「自家製クリームパン」。この店の店長の山岸隆弘さんは、元・NHKの「体操のお兄さん」だった。「自家製クリームパン」の特徴が紹介されて、一同が「自家製クリームパン」を試食して、感想を話し合った。続いて、IKKOの美容師としての下積み時代について、一同が話し合った。続きはCMの後で。
住所: 京都府京都市東山区祇園町北側264
URL: http://www.kagizen.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月15日放送 16:00 - 16:45 テレビ東京
休日は旅に出よう(休日は旅に出よう)
八坂神社が見守る祇園にある「鍵善良房」を訪れた。屋号の鍵が描かれた器に入ったくずきりを黒蜜にくぐらせて味わった。職人の製造工程を見せてもらった。吉野でとれる葛の根のでんぷん質を原料にした葛粉を水で溶き鍋へ。湯煎で熱を入れながら固めていく。色鮮やかな干菓子も名物で、詰め合わせの「園の賑い」を購入した。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.