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「鎌倉(神奈川)」 のテレビ露出情報

「奥鎌倉 北條」は、古民家で営んでいる洋食レストランで、「葉山牛ビーフシチュー(コース)5520円~」が名物。年間約160頭のみしか出荷されない葉山牛を使用。焼き目を付けてから赤ワインを投入して煮込んだ肉に、開店当時から変わらない味の特製デミグラスソースをかけている。さらに「葉山牛ローストビーフ(1皿)7210円」も名物で、じっくり火を入れてから真空にして湯煎している。葉山牛特有のとろける食感と脂のうま味を楽しめる。ローストビーフをかけて、最後のバトルを行う。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!(オープニング)
今回の舞台は鎌倉&横須賀を空中散歩する。

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