代表取締役の島田さんがごはん作りをみせてくれた。卵はザルにあげると下に水がでる。するとぷるっとした食感になる。島田さんたちは「目玉焼き」、「大学芋風サツマイモの煮っころがし」などを作った。じゅんいちダビッドソンは大好物だという卵かけご飯を試食した。