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「長ネギ」 のテレビ露出情報

井上咲楽がMY塩麹を持参。「白身魚とザーサイのせいろ蒸し」を調理。材料はザーサイ・白身魚の切り身・長ネギ・セロリ・塩麹・酒。魚の両面に塩麹で下味をつける。白身魚ならなんでもOK。セロリ・ねぎは斜め切り、ザーサイは粗みじん切りにする。魚に酒をかけ、ながねぎ・セロリ・ザーサイを乗せる。せいろで10~15分ほど蒸す。昨年発売した「井上咲楽のおまもりごはん」は誰もが作りやすく日本の食文化に貢献したレシピ本に贈呈される料理レシピ本大賞を受賞した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか春休み満喫ぽかぽか遠足ウィーク
出演者は辻希美と合流し辻希美が手作りランチを作る。作るのは筑前煮・豚汁・ポテト餃子・から揚げで生放送終了までに作る。食材は事前に辻希美が購入。

2026年3月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
卵黄にカニみそ・パクシー・カレー粉を混ぜる。フライパンでバター・にんにく・セロリ・ターメリック・ナムプリックパオを炒め、タラバガニも一緒に炒める。焼き上がったタラバガニに先ほど作ったカニみそ卵黄をかけ、バーナーで炙る。ここからは楽くん・航くん2人だけで仕上げへ。フライパンにガーリックオイル・長ネギ・タラバガニ(ほぐし身)・カレー粉を入れて炒める。ボウルに卵・[…続きを読む]

2026年3月23日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
けるとめる栄養シェフ 七五三掛 アディショナルmenu
高橋祐治選手の妻・高城亜樹のリクエストは「夫の大好物 豚肉とネギ」と「見た目の華やかさ」。これを受けて七五三掛は「塩分控えめ」「調理時間15分」の1品料理を作るという。提案するのは「スタミナ栄養満点しめちゃんのお好み焼き」。一方、高城と高橋選手の姉のメアリージュン、ユウらがトーク。メアリージュンは渋谷の街なかで初めて高城と会った際、サングラスを取って挨拶をし[…続きを読む]

2026年3月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県つくば市
茨城・つくば市の筑波山近くでご飯調査。散歩中の大久保さんがご飯を見せてくれた。食卓には「豆腐とネギのお吸い物」「ニンニク野菜炒め」、納豆巾着などが並んだ。

2026年3月22日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ農家さんにマナブ!今こそ食べたい絶品ほうれん草レシピ!
康平さんの妻・幸代さんにほうれん草の肉団子鍋を教えてもらう。昆布だしの入った鍋で白菜、長ネギ、肉団子を6分煮込み、ほうれん草を加える。

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