高砂部屋の時短ちゃんこ長・朝心誠のもとに牛肉20kgが。今年1月、高砂部屋に朝昴が入門。朝昴は青森出身。6歳から相撲を始め高校時代には全国大会の団体戦で優勝したこともある期待の大型新人。高校卒業して就職したが相撲に復帰。地元、中泊町の関取が引退して、寂しくなった町を自分が盛り上げたいと再度、相撲の道に進んだ。今回はお肉メインの料理を作り歓迎会を行う。1品目はビーフストロガノフ。朝心誠はまず、牛すね肉をカット。牛肉や玉ねぎを炒める。赤ワイン、炭酸水、中濃ソース、コンソメを加え煮込んでいく。牛もも肉は朝志雄が下処理。その間に朝心誠は鶏野菜みそちゃんこ鍋、ワカサギの南蛮漬けを作った。調理開始から1時間半、朝河隅が椎茸と舞茸を買い間違えていた。
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「長ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月22日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 戸田恵梨香）
- 戸田恵梨香の亡き父は少林寺拳法の師範だが、戸田自身は少林寺拳法をできないという。自宅ではハーブを育てていて成長を楽しんでいるという。歳を重ねて子供を持ってからは健康で笑顔で一日でも長く過ごしたいと強く思うようになったなどと話した。
- 2026年5月18日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）
- 「もやしのビビンバ」の作り方を紹介。米を15分程度浸水する。えのきを半分に切って細かくほぐす。缶詰のいわしの蒲焼を使っていわしのうまみや蒲焼のタレを生かす。鍋にいわしの蒲焼を汁ごと入れる。水を切った米、えのき、もやしの順で上にのせ、水350mlを加える。調味料を加えて火をつける。しっかり沸騰させてから弱火で炊く。長ネギをみじん切りにする。ニラを細かく切る。ネ[…続きを読む]
- 2026年5月17日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店坂上＆指原のつぶれない店 NEWS
- 過去に番組が紹介した群馬・桐生市にある「中国料理 龍苑」の名物「龍苑丼」の味を残すべく、これまで数々の名店のレシピを受け継いできた東京・新橋の「烏森 絶メシ食堂」が立ち上がった。試作品の確認に訪れた龍苑の神山義郎さんは、店で使っていたお皿を使ってほしいとして提供した。
- 2026年5月16日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 餃子マニアのマニア餃子は人気ナンバー1メニュー。餡はキャベツ、ニラ、長ネギ、玉ネギ、生姜、豚ひき肉を使用する。下味はオイスターソース、鶏ガラスープを入れて毎日手仕込みしているこだわりの皮を使う。もちもちの食感が特徴。水で溶いた小麦粉を使って蒸し焼きにし、パリパリの食感がクセにある餃子の羽根にネギ油をかけて完成。有田は味の感想に美味しいと答え、何も付けなくても[…続きを読む]
- 2026年5月15日放送 20:54 - 21:00 フジテレビ
- かまいたちの瞬間回答今夜は…大型スーパーのお悩みを瞬間回答！
- レジのポリ袋を一瞬で開ける方法はお肉パックを使用する。トレーの上にポリ袋を被せ軽く押し付けて動かすだけで開ける。さらに運んでいる際の痛む青果物は膨らませたポリ袋の中に入れることでクッションになる。ちなみに長ネギは持ち手の輪っかに通すことで動きに制限できる。
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