他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月5日放送　18:25 - 20:45　テレビ東京

ソレダメ！食欲の秋！茨城vs群馬vs埼玉vs愛知vs静岡vs東京 県民溺愛ローカルチェーングルメ対決

愛知県のローカルチェーン「長命うどん」を紹介。うどん・そば・中華そば・きしめんの4種類の麺を自由にミックスして楽しめる。麺、温度、サイズを続けてオーダーするのがルール。トッピングも10種類以上から選べる。「長命うどん」は1913年愛知・名古屋市で創業。50年以上前にお客のリクエストで麺をミックスするようになったという。現在は県内に9店舗を展開。美味しさの秘密[…続きを読む]

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2025年7月2日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

7月2日はうどんの日。東京に続々進出している福岡うどんについて。今年2月下旬、東京・墨田区にオープンした資さんうどんでは、今でも空席を待つ人が列を作っていた。一番人気は「肉ごぼ天うどん」。やわらかくモチモチ食感の麺に、鯖や昆布などの甘めの出汁、ゴボウの天ぷらが地元で愛されてきた福岡うどんの特徴。北九州発祥で、去年12月から先月にかけて関東に5店舗オープン。フ[…続きを読む]

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2025年3月11日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

今日のテーマはうどんチェーンの人気の秘密を調査。各地のご当地うどんが続々上京。月刊食堂の編集長は「関東は讃岐うどんチェーン一強の市場だが、コロナ明けから地方から東京に進出しているチェーン店が増えている」という。創業49年の資さんうどんは西日本に73店舗を展開しており、先月上京。両国にオープンすると連日大混雑となっている。1番人気は煮込んだ牛肉とごぼうの天ぷら[…続きを読む]

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