全国で散見される放置された荒れた農地。その農地は土の状態が悪くなり、草は伸び放題。再生するにはお金と時間がかかる難しいと言われていた。「放置されていた農地を◯◯の◯で耕したら劇的再生！？」という問題。正解は、ブタの鼻で耕すで出川が正解した。その取り組みを行うのが愛媛県西予市にある養豚場 長岡ピーズファクトリー。代表の長岡慶さんは、愛媛県は全国でも使われなくなって放置された農地がたくさんあって、解決できる手助けができたらいいなと思っていたという。一発逆転アイデアが、豚が鼻で穴を掘り農地を耕す鼻耕法。長岡さんは、豚がのびのびと過ごせるように放牧したいと思っていて、雑草を食べ穴を掘って過ごすことがおおいので、農地を耕してるんじゃないかと思ったという。長岡さんが行う鼻耕法で、愛媛県内13カ所で農地再生が行われているという。