深谷市にあるスーパー「ハーズ」は1店舗しかないのに年商27億円。鮮魚コーナーでは月イチの鮮魚イベントに1日で3000人以上が来店することも。お目当てが「お刺身バイキング」。捌きたての分厚い中トロが4切れ756円、愛媛県産真鯛4切れ432円、長崎県産 クエ4切れ756円など全部で30種類。さらにこのイベントでは1日で6000枚以上が売れる干物バイキングも。魚市場のような品揃えと新鮮さを売りにしている。