高島市長が続いて向かったのが、長浜屋台。屋台をV字回復させたのも市長。福岡の屋台街は後継者不足などにより消滅の危機に瀕していた。そこで2013年に全国初となる屋台基本条例を制定した。最大のポイントはこれまで認められていなかった新規参入を、誰もが挑める公募制にしたこと。2軒まで減っていた屋台は、今では7軒まで復活した。
住所： 福岡県福岡市中央区長浜3-14
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「長浜屋台 がぶがぶ。」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 福岡市で新たな屋台が開店。子育てとの両立で奮闘する女性店主に密着した。鍋川奈々さんは屋台営業者の公募で選ばれ、もともとは今年4月にオープンする予定だった。開店が遅れたのは、今年6月に長女を出産したため。子育ても屋台の開店も初めての経験だが、同時に進めていくことになった。開店に向けての準備は順調に進んでいたが、市の検査中に排水ホースが短くて届かないというアクシ[…続きを読む]
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