新潟・佐渡島「長浜荘」の「海鮮丼・上」を紹介。その日にとれた新鮮な海の幸をふんだんに盛り付けた一品。佐渡島周辺は様々な回遊魚が行き交うため魚の種類が豊富。季節ごとに美味しい海の幸がふんだんにとれるため全部丼に乗せたという。
住所： 新潟県佐渡市大須1021-1
URL： http://www.nagahama.skr.jp/
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「長浜荘」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays旬の味覚と世界遺産！秋の佐渡島絶景ツアー
- 「長浜荘」は民宿と食事処を営む。真野湾を眺めながら豪華な海鮮丼がいただける。「海鮮丼 上」は日替わりで15種類以上のネタが乗っている。ネタの多くは佐渡産。いごねりは日本海で獲れるいご草を使って作る新潟県の郷土料理。
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