あさりの炊き込みご飯「深川めし」は、門前仲町エリアが発祥。街の人がオススメする深川めしの名店が、門前仲町駅から歩いてすぐの「門前茶屋」。この店で人気なのは「深川あさり蒸籠めし」（1，000円）。味の決め手は日本料理の伝統的な技法を使った作り方。アサリは醤油・みりん・お酢の味付けで炊き込み、ご飯は醤油や昆布と炊いて出汁の旨味を吸わせ、それぞれ別に炊く。アサリとご飯が一体化し、美味しさが倍増する。
住所： 東京都江東区富岡1-5-1
URL： http://r.gnavi.co.jp/g075101/
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