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「開田高原」 のテレビ露出情報

続いて高し飯を予想する店は日本料理店「三宅輝」。店名にもなっている店主の三宅輝さんは農林水産省が任命する国内に54人しかいない日本食普及の親善大使で、うなぎ料理を店の看板メニューにしている。一番リーズナブルなメニューは「そばアイス」で、長野県の開田高原産のそば粉を使用したアイスとピューレから成る一品。値段は1500円。値段を予想する高し飯は「ウニ丼」で、利尻昆布を大量に食べた店オリジナルのウニを使用した一品。値段は5万5000円で、たかしさんと酒井さんが同率ビリとなった。このためじゃんけんで決着をつけることになった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月23日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
在来馬は古くから日本にいる固有の馬のことで、長野県の木曽馬は本州で唯一現存する在来馬である。その存続を支える取り組みを取材した。頭数が回復した背景には木曽馬の特製を生かしたホースセラピーがあり、木曽支援学校では木曽馬と触れ合う授業を取り入れている。

2026年1月14日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays織田信成が攻略!城下めし 国宝 松本城編
「そば処 種村」は信州そばの産地・開田高原のそばの実を自家製粉した本格手打ちそばが楽しめる。

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