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「開運そば」 のテレビ露出情報

安くておいしい、揚げ物の達人がいる人気店を紹介。3軒目は高幡不動尊の参道に店を構える四八天丼。看板メニュー「四八天丼」は700円、「穴子天丼」は800円とコスパが抜群。4代目店長の渡辺涼介さんに天丼の作り方を見せてもらった。コスパがいい秘密は、四八天丼は向かいにあるそば店「開運そば」の支店で、そば店の調味料で天丼のタレを作ったり天ぷらの食材もそば店の冷凍庫を共有することでコストカットを実現していること。
住所: 東京都日野市高幡149
URL: http://www.kaiun.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月21日放送 9:55 - 10:25 テレビ朝日
じゅん散歩(じゅん散歩)
高田純次は不動せんべい開運堂を訪れた。肉屋さんを営んでいた一家が高幡不動尊からの助言を得て蕎麦屋に鞍替えしたのは半世紀前で、現在は4店舗ある。天ざるそばを試食した高田純次は「天ぷらがパリパリ」などと話した。

2024年6月26日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
長野オリンピックスキー元日本代表・荻原次晴さんが同行。高幡不動尊表参道は新宿から京王線で約40分で多摩丘陵自然公園の玄関口。高幡不動尊の目の前にある「開運そば」は「開運」の文字が焼き印された蒲鉾が入った縁起の良い蕎麦屋として人気。高幡不動尊を訪れる。仁王門は国の重要文化財に指定されている。不動堂は1342年に山中より移建された東京都随一の古文化財建造物。高幡[…続きを読む]

2024年2月15日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.愛はカツ!気分もアガル 揚げ物店主自慢の名物メニュー
東京・日野市の高幡不動尊の麓に店を構える四八天丼は天丼の専門店。看板メニューは9種もあるため、多い日には150人以上が並ぶのだそうだ。量の多さの然ることながらタレの味わいがしっかり伝わる天ぷらに多くの人が魅了されている。先代からアルバイトで叩き上げられた店主の渡邊涼介さんは泡の大きさと衣の色を見極めているのだそうだ。タレは店向かいの開運そばのタレを使っている[…続きを読む]

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