「たまご専門店 本巣ヱ 東京本家」のたまご専門の和洋菓子店で、京都の老舗・炭平旅館が創業した和洋菓子店。4人はぷるぷる食感の「濃厚たまごパン」を体験した。焼き上がりは1日5回。