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「雪の妖精」 のテレビ露出情報
2024年8月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (神奈川県藤沢市)
神奈川・藤沢市でご飯調査。発見した「ヒロシファーム」は旬の野菜を年間約30種類栽培している農家。この時期はトウモロコシをメインで栽培しているといい、畑を見せてもらうことに。栽培しているのは「雪の妖精」という白いトウモロコシ。実が柔らかく甘みが強くて、新鮮なものは生で食べても美味しいとのこと。今回はヒロシファームのスタッフさんが作るお昼ご飯を見せてもらう。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月2日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(高知局 昼のニュース)
高知・南国市では甘みの強いとうもろこしの一種で、いずれも糖度が15度以上ある紫がかった濃い赤色の粒の「大和ルージュ」と白い粒の「雪の妖精」が収穫の最盛期を迎えている。大和ルージュはご飯に一緒に炊くときれいなすみれ色になる。雪の妖精は生で食べるのがお薦め。
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