雪の糸素麺のテレビ情報 | 街で調査“仰天進化”冷やしグルメ | イット！(2025/08/18(月)15:45)

「雪の糸素麺」のテレビ露出情報

猛暑でも食べやすい冷たい麺。30代女性は自宅でそうめんを楽しむために旦那が流しそうめんを手作り。30代男性は雪の糸素麺猿渡製麺所雪の糸素麺に心をつかまれた。

2025年8月24日放送　12:00 - 12:54　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団: 猿渡製麺所は約250年続く老舗となっている。そうめんの太さは0.2mm。そうめんのゆで時間は30秒。水で麺を締めコシを出す。塩は吸水性があり麺のひび割れを防ぐ。生地は寝かせ厚み約1cm約1mに延ばす。1本の生地を太さ約0.2mmに延ばしこね続けながら延ばす。
2025年7月22日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界（マツコの知らないそうめん料理の世界）: 今回特別に究極の全工程手作りそうめんを試食したマツコは「本当だ、炭の香りがする。本当に細い。あたしが食べるのは身分がまだ違う。」などとコメントした。師富さんイチオシアレンジはそうめんを1時間黒蜜につけて冷やし砂糖・きなこ・塩をまぶした「そうめんの黒蜜きなこ漬け」。これを食べたマツコは「ウマいけど、炭の香りはもうない。」などとコメントした。